丁寧にスジ等を取り除いたお肉を加工し作った伊豆鹿ソーセージです。
 
ソーセージには脂を混ぜるのですが、こちらのWILDは冬場のイズシシの脂のいいところを使用したまさに期間限定でWILDな一品。
 
美味シーカーソーセージ MILDとは異なり脂のキレが良い味わいとなっています。
 
１パック200g(6~7本)。
晩酌のお供に、少し贅沢な朝ごはんにおすすめです。